Naslovi.netReportažaTema danaНекатегоризовано

Jedini preostali vodeničar u borskoj opštini priprema brašno za božićni kačamak

BOR, ( Ist Media) U selu Slatina ostala je jedna vodenica sačuvana od zuba vremena, a vredni vodeničar Najdan Popaz (77) u njoj ima pune ruke posla. Badnje veče je za  koji dan, a tradicionalni kačamak je neizbežan deo trpeze i običaja.

 

Najdan Popaz jedini preostali vodeničar

 

Već nekoliko dana električni mlin domaćina Najdana neprekidno melje kukurzno brašno koje mu donose meštani Slatine i okolnih sela.

 

“Lep je ovaj posao. Prijatelji i rodbina donose okrunjeni kukuruz kako bih mogao u toku dana da ga sameljem u brašno. U predhodnih desetak dana samleo sam više od tone kukuruza, a brašno je odličnog kvaliteta jer se melje između dva kamena, kao nekad”, priča vodeničar iz Slatine.

 

Seća se da je nekada u ovom selu bilo pet rečnih vodenica kojih sada više nema, i da je on ostao da održava tradiciju.

 

Iako je poljoprivrednicima suša odnela danak, u domu porodice Popaz zatekli smo meštane koji kolicima i traktorima donose beli kukuruz u vodenicu.

 

Belo projno brašno iz Slatine je odličnog kvaliteta, što se i naša ekipa uverila.

 

Najdan sa rukama punim belog kukuruznog brašna

Sadržaj sa sajta može se preneti samo uz poštovanje USLOVA KORIŠĆENJA

Povezani postovi

Beživotno telo Boranke izvučeno iz Borskog jezera

Ist Media

Poznata još dva imena koja će nastupiti na ovogodišnjem Nišvilu. Sjajna Dženi Mekferson i jazz trubač Teo Kroker

Ist Media

Austrijski mediji o nestanku Danke Ilić. MUP apelovao na medije da ne pozivaju policijce koji rade na ovom slučaju

Ist Media

Ovaj portal koristi kolačiće kako bi poboljšao vaše korisničko iskustvo. Ukoliko ste saglasni sa ovim, molimo vas da potvrdite. Potvrdi Pročitaj više...

Politika privatnosti i kolačića
X